Margarita
Um coquetel clássico e refrescante do México, feito com tequila, suco de limão e licor de laranja, frequentemente servido com borda de sal.
Ingredientes
- Tequila 60ml (2 oz)
- Triple Sec (ou Cointreau) 30ml (1 oz)
- Suco de Limão Fresco 30ml (1 oz)
- Xarope Simples (opcional) 15ml (0.5 oz)
- Sal Para a borda do copo
- Gelo Conforme necessário
- Rodela de Limão Para decorar
Instruções
- Passe uma fatia de limão na borda do copo e mergulhe-a no sal para criar a borda salgada.
- Encha uma coqueteleira com gelo e adicione tequila, triple sec, suco de limão e xarope simples (se usar).
- Agite bem por 10-15 segundos.
- Coe para um copo margarita resfriado e cheio de gelo.
- Decore com uma rodela de limão.
História e Origens
A origem da Margarita é debatida, com várias histórias datando dos anos 1930 e 1940. Uma versão popular atribui sua criação à socialite Margarita Sames, que supostamente inventou o drink em 1948 em Acapulco, no México. Outras versões sugerem que ele evoluiu a partir do coquetel Daisy, substituindo o conhaque pela tequila. Independentemente de sua origem, a Margarita continua sendo um dos coquetéis mais populares do mundo.