Bloody Mary
Um coquetel forte e saboroso feito com vodka, suco de tomate e especiarias, conhecido como a cura perfeita para a ressaca.
Ingredientes
- Vodka 60ml (2 oz)
- Suco de Tomate 120ml (4 oz)
- Suco de Limão Fresco 15ml (0.5 oz)
- Molho Inglês 3-4 gotas
- Molho de Pimenta Algumas gotas (a gosto)
- Sal de Aipo Uma pitada
- Pimenta-do-Reino Uma pitada
- Gelo Conforme necessário
- Talho de Aipo Para decorar
- Fatia de Limão Para decorar
Instruções
- Encha um copo highball com gelo.
- Adicione a vodka, o suco de tomate, o suco de limão, o molho inglês, o molho de pimenta, o sal de aipo e a pimenta-do-reino.
- Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Decore com um talho de aipo e uma fatia de limão.
História e Origens
A origem do Bloody Mary é debatida, mas uma das histórias mais populares atribui sua criação ao bartender francês Fernand Petiot, que desenvolveu a bebida nos anos 1920 no Harry's New York Bar, em Paris. O coquetel ganhou fama nos Estados Unidos quando ele o apresentou no St. Regis Hotel, em Nova York. Ao longo dos anos, o Bloody Mary evoluiu com inúmeras variações, tornando-se um clássico dos brunches e um famoso remédio para a ressaca.